こんにちは。
日本の回転寿司チェーン店「スシロー」ですが、中国国内では広東省広州市にのみあります。
2022年8月28日現在、広州市内には7店舗のスシローがあります。
中国で「食は広州にあり」と言われるほど食べ物への関心の高い広州市だからこそ、スシローが事業を始めたということだそうです。
そして、実は旦那さんのお仕事は、スシローに深く関わりがあります。(だからこそ広州へ転勤になったということもあるそう)
そのため、広州に来てスシローに食べに行ったら、ぜひブログにまとめてみようと思っていました!
青島から広州に引っ越して来た翌日、早速スシローに食事しに行ってみました!
エスカレーターでスシローへ向かう途中、大きな広告が貼られています。
そして、店舗に到着!
丽影广场店と書いてありますね。わりと新しい店舗だそうです。
事前にwechatで予約してから向かいました。
お店の中は日本の店舗とあまり変わらないと思います。
店に入った瞬間、店員さん全員で「いらっしゃいませー!」と日本語で言ってもらえます。
メニューのタブレットは、日本語も選ぶことができました!
こちらで注文します🍣
旦那さんと一緒に食べたものを紹介していきたいと思います。
生トロサーモン
これすごく美味しくて感動しました。
特ネタ中トロ
ぶつ切り生サーモン
まぐろ
ごま鯖
赤えびとびこのせ
まぐろユッケ軍艦
北海道産ほたて貝柱
酸っぱすぎなくてとても美味しかった。
特ネタ大トロ
中国人には大トロがとっても人気なんだそうです。でもやっぱり我々にとっては大トロより中トロだなあ。
あさりの味噌汁
写真だとあさりが沈んでしまっていますが、ちゃんとたーくさん入ってました。
穴子1本にぎり
これが一番美味しかったかも。
びん長まぐろ
甘えび
たまご
かんぱち
ヒラメ
たい
甘えび軍艦
身がちぎれちゃった甘えびを軍艦にしてるんだねえ。(by旦那さん)
勉強になるなあー。
写真を撮り忘れてしまったけど、最後にフローズンマンゴーを食べておしまい!
どれも美味しくて大満足でした!
以前何かのテレビ番組で、スシローの海外店舗立ち上げのドキュメンタリーを見たことがありました。
その番組の店舗は今回来た広州の店舗ではないですが、テレビで見たような苦労を想像してぐっときてしまいました。
一生懸命声を出して接客したりお店のキャンペーンを宣伝したりしている様子を見て感動しました。
初めての広州でのスシローはこんな感じでした。
広州での事業を成功させて、もっと中国にスシローが広がるといいですねえ。